La biotecnología

Es la aplicación de la tecnología sobre la base de la biología. La biotecnología nace como consecuencia de la ingeniería genética, que permitió transferir codificación genética de una especie a la otra, programando organismos vivos para realizar tareas de producción industrial. Es decir que el concepto implica la utilización de organismos vivos para producir bienes y servicios haciendo uso de información genética. 

Su aplicación a la industria (biotecnología industrial) permite lograr productos nuevos a partir de procesos más económicos y de menor impacto en el medio ambiente.

Se basa en una tecnología multidisciplinaria que  integra la microbiología, la virología, la medicina, la biología, la veterinaria y la química molecular con la matemática, la química, la ingeniería, la informática y la tecnología de proceso.

 La biotecnología genera innovación constante, aplicable a sectores como la industria textil, química, farmacéutica, alimentaria, de la energía, etc. También ofrece beneficios ambientales como el cuidado de la ecología, ya al ser más limpios los procesos 
industriales quitan el problema de la contaminación. La incorporación de la biotecnología simplifica los procesos, mejora la calidad de los productos y permite el desarrollo de nuevas terapias y productos.